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【食】台北 | 原燒 - 燒肉與服務都好棒棒

兩三年前吃過一次原燒,當時只覺得,就是個很趕時間的燒肉店,中規中矩沒有閃閃發亮的感覺,自此就沒再踏進去過啦~萬萬沒想到這次卻讓我留下了深刻的印象(轉圈~

|| 店家資訊 ||

原燒 - 林森北店|官網菜單

地址:台北市中山區林森北路123號2樓
交通:捷運淡水線 台北距離捷運中山站2號出口 (步行約五分鐘)
停車資訊: 鄰近嘟嘟房停車塔
電話:02-2522-1688
營業時間:
平日 午餐: 週一-週日11:30~14:30;晚餐: 週一-週四 17:30-22:00
周末及例假日前夕 晚餐: 週五、週六: 1730-00:00
廁所整潔:10/10
個人評比:10/10
造訪日期:2018.03.04 晚餐


兩人點餐如下【黑鑽双饗】西班牙伊比利黑豬 $1580元 (適合2人 +10%服務費):
真想用一句很~好~吃~就結束這一回合,但這樣太不專業了!此篇諸多模糊的照片,秋菊名言:越模糊的照片代表著越美味的食物!(明明就是手殘沒對焦)林森北店重新裝潢後的日式風格簡潔又明亮,服務態度非常好且貼心,洗手間也打理得相當乾淨,軟硬體都表現可圈可點。

一般餐廳的凱薩沙拉很少會讓人驚艷,但原燒的出乎意料的好吃!開胃小點也真的讓胃吶喊著芝麻開門~
 
海帶、配料和生菜都可包肉減少油膩感,米飯熟度棒棒,飲料則是檸檬什麼的和可爾必思。
左邊是伊比利系列松阪豬、豬梅花、骰子豬;右邊則是台灣松阪豬、豬雪花、醬燒豬五花、雞腿丁;還有一個小甕沒拍到,有雞腿、櫻桃鴨、時蔬。
並非肉星人的我都覺得很好吃,可是對於肉味怎麼形容感到苦手...
豬五花雖油但是搭配上面的生菜可以消除那油膩感。時常覺得口感過於乾澀又韌的松阪豬,這邊的卻是好入口脆脆的又不會硬。雞腿丁好軟嫩好愛,但要記得烤久一點確保有熟。
干貝有鮮甜味!湯汁喝起來很像土瓶蒸。服務人員會幫忙撥蝦,降低情侶、夫妻、各種團體因剝蝦起紛爭浪費食物的可能性。
吃到此時已經飽到不行,但是那黑糖奶酪,好綿密且甜度適中!完美結束這一回合。

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