【食】台北 | 承恩老麵 － 清淡系雞湯拉麵

老人吃老麵囉～可是老人不愛等，雖然五點半就到店門口卻已經客滿啦，但還是認命等了一陣子......畢竟不是一秒鐘幾十萬上下的食神。進去後也明白為什麼要等到天長地久，因為師傅真的是很用心地在做每一道菜每一碗麵！

||　店家資訊　||

承恩老麵 ｜Facebook

地址：台北市中正區北平西路72號
交通：捷運中和新盧線/松山新店線 機捷A1台北車站站 7號出口（步行約十~十五分鐘）
電話： 02-2312-1218
營業時間：週一-週六: 17:30 – 21:30
　　　　　週日公休
個人評比：9/10
造訪日期：2018.03.17 晚餐

點餐如下：
翠清雞湯老麵 NT 260：麵可以選擇分量和硬度，加麵不僅不用加錢，還加了不少～所以有胃口再加吧不要浪費食物唷～麵會從湯裡面出來打臉的喔。
之前有去吃過姊妹店「重熙老麵」，重熙是屬於濃郁系湯頭，而承恩則是走一個完全相反的路線，清新系的雞湯拉麵！
雞肉的味道很清淡口感極軟嫩，湯也很清爽，旁邊附的柴魚、柚子皮和柚子辣椒可以慢慢添加增加層次，真的會讓湯的味道變得更有趣！簡言之就是很有深度但算是清淡的拉麵。
趁這邊六月都更前，一定會再來吃一次，點點隔壁讓人垂涎欲滴的玉子燒。